Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy
w Rudniku nad Sanem

1. W ramach zajęć z gospodarstwa domowego uczestnicy warsztatów uczyli się przygotowywać różne wypieki. Najczęściej piekli ciasta drożdżowe oraz wytrawne. Przygotowywali tarty warzywne,obierali ziemniaki i smażyli frytki. Na zajęciach wykorzystali sezonowe owoce i warzywa. We wrześniu smażyli dżemy, a przed Bożym Narodzeniem piekli pierniki oraz wieńce piernikowe, którymi obdarowywali najbliższych. Uczestnicy nie tylko piekli i przygotowywali posiłki, ale również uczyli się planowania, racjonalnego wydawania pieniędzy, odczytywania przepisów i właściwego przechowywania żywności. Ważnym elementem zajęć było zachowanie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.

2. W ramach pilotażowego programu "Rehabilitacja 25 plus" wychowankowie brali udział w zajęciach z zakresu gospodarstwa domowego. Podczas tych zajęć przygotowywaliśmy ciasto drożdżowe na bułeczki z jagodami. Podopieczni zapoznali się z przepisem, dbali o ład, porządek i higienę pracy  podczas przygotowywania ciasta. Naszym zadaniem było również estetyczne podanie i spożycie posiłku.Powyższe zajęcia dają nam motywację do dalszej pracy.