Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy
w Rudniku nad Sanem

W dniu 21.02 2024 r. uczniowie klas 8al, 8bau, 8l i 7aut pod opieką wychowawców wzięli udział w wycieczce do Branżowej Szkoły I Stopnia Specjalnej w Grębowie. Uczestnicy wycieczki zwiedzili szkołę, jej wyposażenie, pracownie zajęć teoretycznych oraz praktycznej nauki zawodu. Odbyli spacer po przyległym do szkoły parku, poznali żyjące tu zwierzęta i występujące rośliny. Następnie zwiedzili internat, gdzie poczęstowani zostali pyszną zupą i ciasteczkami przygotowanymi przez uczniów w ramach praktyk zawodowych. Szkoła Branżowa I Stopnia jest szkołą trzyletnią do której przyjmowani są kandydaci po ukończeniu szkoły podstawowej. Uczniowie kształcą się na dwóch kierunkach: kucharz i ogrodnik. Na kierunku kucharz uczą się obróbki produktów, prawidłowego doboru środków żywnościowych, technik i procesów technologicznych stosowanych przy produkcji potraw. Ogrodnicy w ramach praktycznej nauki zawodu zajmują się sadzeniem i pielęgnacją warzyw i roślin ozdobnych w szklarni, uprawą roślin na gruntach i sadach znajdujących się na terenie parku. Zarówno przyszli kucharze jak i ogrodnicy zajęcia praktyczne i praktykę zawodową odbywają na terenie szkoły.   Szkoła kończy się egzaminem potwierdzającym kwalifikacje zawodowe, uczniowie zdobywają zawód kucharza lub ogrodnika dający uprawnienia międzynarodowe. Absolwenci z zawodem kucharz mogą pracować w zakładach żywienia zbiorowego, restauracjach, barach, jadłodajniach, stołówkach pracowniczych, szpitalach itp. Absolwenci ogrodnictwa mogą podjąć pracę w miejscach pielęgnujących tereny zieleni, szkółkach drzew, krzewów i roślin ozdobnych, w ramach własnej działalności gospodarczej na własny rachunek.